Honnêtement, ce serait plutôt le chevrier qui a été récompensé !
En effet, notre ami Jean-François VAVON était présent au 17e Concours régional de fromages fermiers, dimanche dernier à Dijon.
La chèvrerie des Brosses a obtenu une médaille d'argent pour son fromage en AOP Crottin de Chavignolles.
Voilà une récompense parfaitement méritée.
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