Encore une fenêtre à Donzy

Cette fois, cela se passait chez Denis Guinault, avec la complicité de Patrick Santos, notre nouveau boulanger.

Après l’ouverture de la fenêtre, sous un petit crachin pas trop méchant, on est passé aux choses sérieuses : un bon vin chaud rouge et blanc, des tas d’excellentes petites choses à grignoter et plein de gens en train de discuter de tout et de rien comme toujours dans ce genre de réunion. 

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Mais là n’est pas l’essentiel ! La vedette de la soirée était incontestablement la gigantesque galette de 1m10 de diamètre concoctée par notre nouveau boulanger Patrick Santos. Mais, avant tout, un vrai délice. La preuve, elle n’a pas fait long feu. Il y a intérêt à préparer ses fours pour la fin de l’année car on risque de se bousculer chez lui !

Les discussions se sont prolongées un bon moment avant que tout le monde rentre chez soi, fort satisfait, vers d’autres festivités en ce samedi soir.